春卷零食

春卷甜圈

材料：
1包50片装的春卷皮、一碗清水备用、油
用具：
1支筷子

做法：
1. 用筷子把春卷皮打斜(变成钻石形) 紧紧地卷起来。
2. 卷到春卷皮尾端沾上少许水，以便使皮粘着。
3. 把它切成大约2cm的长度，然后放进锅里炸直金黄色既可。


亲子TIPS：
把炸好沥干油份的春卷洒上糖精(icing sugar) 又是另一种
滋味哦！还有要注意在开始卷时太紧的话，小心筷子很难拔
得出来。这是最容易做的零食又比外面的keropok来得健康。